Детки нашего городка

Объявление

Cофии нужна помощь! Диагноз- муковисцидоз. Идёт сбор средств на диагностику в Израиле,требуется 5 220 Ls!!!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Детки нашего городка » Кулинарные изыски » Кулинарные рецепты


Кулинарные рецепты

Сообщений 61 страница 63 из 63

61

julija_buhtirova написал(а):

Заливное "Яйца Фаберже"

o4enj interesnij recept! :cool:

0

62

наконец то нашла рецепт своего любимого блюда :jumping:  кто острое не любит  може даже не читать :crazyfun:
в рецепте написанно ,что  делается все на огне в обычной кастрюле , но я делаю в утятнице в духовке :dontknow:  на огне не пробовала :no:
Чахохобили из курицы
1,3 кг курицы
4 луковицы ,4 помидорины
1пучок укропа
2ст.л. муки
2ст.л. уксуса
2 кубика куриного бульона
томатная паста( именно паста ,а не соус)
чеснок
1ст. кипятка

Бульон
растворить кубики в стакане кипятка добавить томатную пасту, перемешать.

порезать  кольцами овощи и выложить на дно кастрюли( утятницу)немного лука и помидоры, сверху часть курицы, посолить ,поперчить  и посыпать мукой и снова лук,помидоры, курица , соль,перец, мука, последний слой должен мыть овощной.
Затем добавить в бульон уксус.Выливаем смесь в кастрюлю,плотно закрываем крышкой и ставим на маленький огонь.
примерно через 30минут блюдо готово тогда мелко режем зелень и бросаете в кастрюлю, после чего еще 10 минут  держите на огне, после того как выключен огонь, добавить кусочки чеснока

0

63

Котлеты рыбные по-одесски

Филе рыбы отбивают, свертывают валиком, положив внутрь продолговатый кусок сливочного масла, панируют в муке, смачивают в яичном льезоне, панируют в хлебной крошке и жарят во фритюре. Подают на гренках с овощным гарниром и соленьями, посыпают рубленой зеленью.
   
Ингредиенты:
сливочное масло 15 г
петрушки зелень 10 г
мука пшеничная 10 г
помидоры солёные 35 г
яйцо                         0.2 шт
растительное масло 15 г
сухари молотые 10 г
филе рыбы             70 г
батон                            25 г

Взяла рецепт на кулинарном сайте http://russianfood.com/, но опробовано лично))

0


Вы здесь » Детки нашего городка » Кулинарные изыски » Кулинарные рецепты